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El equipo lo es todo: qué tiene que ver la Legión con una franquicia de paellas

La experiencia vital permite extraer aprendizajes valiosos para el desarrollo del negocio. Por eso es tan importante apoyarse en los expertos.

Ana García Novo

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Qué tiene que ver la Legión con la expansión de una franquicia de paellas a domicilio? Lo cierto es que las distintas experiencias que acumulamos en la vida son las que nos ayudan a desarrollar nuestros proyectos. De ellas extraemos aprendizajes que nos pueden servir para lograr los más diversos objetivos.

Carlos Arroces es una empresa que se dedica al reparto de paellas y arroces a domicilio. Carlos Ripoll, su director general, quiere dar un paso más y expandir su modelo de franquicias a otros países en los que ha detectado una oportunidad de negocio.

Para lograrlo, se apoyará en el consejo que le ofrecerán distintos expertos. Uno de ellos es Andrés Carrión, un profesional con una larga trayectoria en compañías multinacionales y con una experiencia vital muy peculiar: sus años en la Legión le permitieron enfocar su vida profesional y aprender el valor que tiene un grupo.

Andrés Carrión

Economista y MBA, sénior de Secot

Con 22 años, Andrés Carrión ingresó en la Legión, concretamente en el tercio sahariano Alejandro Farnesio. Allí tuvo la oportunidad de conocer a personas de distinto origen y condición, pero que tenían un objetivo común.

Dentro de esa enorme disparidad de gente, todos éramos iguales porque teníamos un mismo objetivo. Todos teníamos que ser buenos profesionales porque unos dependíamos de los otros y arriesgábamos la vida, tanto la propia como la ajena. Que uno solo no era nadie y que el grupo era absolutamente todo”, explica Andrés. Al volver a la Península y conocer a su mujer, Andrés desarrolló su carrera en distintos cargos directivos de compañías multinacionales. En todas desplegó los aprendizajes adquiridos durante su etapa en la Legión, que le servirían para rodearse del mejor equipo posible.

La experiencia de Andrés Carrión con la Legión en el desierto le proporcionó varios aprendizajes que cultivó a lo largo de su vida profesional. Hoy, desde la perspectiva de sus muchos años de experiencia, transmite ese conocimiento a los negocios que, como Carlos Arroces, buscan su sitio en el mercado. Se trata de un conocimiento transversal que puede servir como guía en distintas etapas del desarrollo del negocio.

“Lo importante es conocer a la gente para poder motivarla, así como rodearte del mejor equipo posible, personal y profesional”

Entre esos aprendizajes se encuentra la importancia del respeto, una máxima que Andrés también trasladaría a su posterior vida profesional. “También que el grupo es siempre más importante que el impulso que se pueda ejercer sobre él, porque es empuje lo puede disgregar. Y esa misma impulsividad también provoca cometer errores en la ejecución de los planes establecidos”, destaca.

“Lo verdaderamente importante es saber que la excelencia no es un objetivo, sino un camino. Que hay que conocer a la gente para poder motivarla, que tienes que rodearte del mejor equipo posible, personal y profesional. Que en situaciones complejas debes ser extremadamente racional y tranquilo”, concreta Andrés.

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El punto de vista de los expertos es muy importante para las empresas que, como Carlos Arroces, se encuentran en un momento crítico de su existencia. En este sentido, Juan Antonio Prieto, experto pymes de BBVA, considera que el negocio de Carlos Ripoll “es un proyecto que viene desarrollando desde hace años, que ya quiere dar un paso firme para ampliar su conocimiento y su negocio de manera internacional”.

“Es fundamental que, antes de dar ese paso, sepa qué está vendiendo, cuál es su producto y cómo quiere llegar a sus clientes. A partir de ahí, la internacionalización requiere un cierto control interno y conocer en qué mercados quiere entrar -y él tiene muy claro ya que quiere entrar en Alemania y Reino Unido”, añade Juan Antonio Prieto.

Por su parte, el experto en pymes Antonio Manuel Álvarez aconseja a los empresarios que, como Carlos Ripoll, se planteen un desembarco en un nuevo país, que lo hagan siempre con cierto conocimiento sobre el terreno. “Ve allí donde quieras expandir tu negocio. En este caso, si Carlos quiere ir a Reino Unido, debe acudir a conocer el país, socializar, conocer el clima y el día a día. Por eso creo que debes contar con un padrino allí donde vayas”, finaliza.

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